Plongée en cuisine : les stagiaires de Mode d’emploi Liège ont testé 2 ateliers proposés à l’IFAPME (Villers-le-Bouillet)
L’horeca et la boucherie restent des secteurs porteurs d’emploi…mais il est parfois difficile de savoir si on aimera ou non le travail en ateliers…
Face à ce constat, la directrice du centre IFAPME, Sandrine Nagels, et la coordinatrice de l’asbl Mode d’emploi, Véronique Prévot, ont tenté une nouvelle expérience de partenariats. Dans le même esprit que les journées Portes Ouvertes (pour rappel : ce 21/06/2017) 2 demi-journées ont été planifiées pour accueillir au sein de l’IFAPME le groupe de demandeuses d’emploi. Celles-ci ont alors eu l’occasion de se renseigner en direct et surtout de tester les métiers.
Le 1er atelier – restauration – a consisté à confectionner un menu complet : entrée à base de poissons, plat à basse température et dessert.
Le 2ème atelier – boucherie/charcuterie- a consisté à confectionner elles-mêmes de délicieux pâtés maisons.
Lors de ces journées, nous avons décidé :
- de prendre le temps de » vivre la vie » d’étudiants à l’IFAPME,
- de faire connaissance avec des formateurs passionnés par leurs métiers
- de mettre les mains à la pâte
Nous multiplierons les activités de ce type à l’avenir afin de mieux prendre en compte des réalités de vie de ces secteurs trop souvent méconnus… et trop souvent encore stéréotypés « masculins ».
- Si, vous aussi, vous voulez en savoir plus sur l’IFAPME, les centres ouvrent leurs portes aujourd’hui, en Province de Liège.
- Si, vous aussi, vous voulez découvrir des métiers et vous ré-orienter, un prochain VISA POUR L’EMPLOI débutera ce 18/9/2017 à HUY (200m de la gare).
EN PRATIQUE
Mode d’emploi asbl :
04 222 95 86 ou 0492 774 979
modedemploilge@viefeminine.be
Centre IFAPME Liège-Huy-Waremme ASBL |
Rue de Waremme, 101 – 4530 Villers-le-Bouillet |
Tel – 085/27.14.15 |
Sites web:www.centrelhw.ifapme.be |